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時間がないときの朝ごはんにダイエット中もOK!手間0温玉レシピを紹介

この記事はこんな人におすすめ
  • 時間がないときでも朝ごはんをしっかり食べられる時短レシピが知りたい
  • ダイエット中でも食べられるヘルシーな朝ごはんが知りたい

時間がないときの朝ごはんは、身支度中に仕込んだ温泉卵を使って、レンジで豆乳リゾットがおすすめ!

温泉卵は熱湯に放置するだけで出来上がるので、その間に身支度が整いますよ♪

またダイエット中には、豆乳などのたんぱく質を入れることで効果的に。

5分さえあれば、ライスペーパーで作るガレットもダイエット中の朝ごはんにおすすめ!

本当に時間がないときはコンビニに駆け込んで!この記事ではいざというときにも役立つおすすめ商品も紹介しています。

時短でヘルシーを叶えるならライスペーパーを使った朝ごはんがおすすめ!

ライスペーパーで包むだけのお手軽朝ごはんをつくってみよう

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時間がないときの朝ごはんでダイエット中なら温泉卵を

時間がないときの朝ごはんでも栄養満点レシピにするには、熱湯に放置でOKかつヘルシーな温泉卵がおすすめです!

ダイエット中はカロリーや栄養を気にしますよね。

しかし時間がないとき朝ごはんにそんなの気にしている時間はない!

そこで今回は、時間がないときでも簡単にできる、温泉卵の作り方を伝授します。

温泉卵は身支度中に放置で作れる栄養満点ダイエット食

時間がないときは熱湯につけ置くだけの温泉卵が、ダイエット中の朝ごはんにぴったり!

放置している間には化粧ができたり、洗濯機を回せたりと朝の支度が進みますよね。

また、完全栄養食とも呼ばれるたまごは、温泉卵にすることで栄養の吸収率もアップ!

消化にも良いため寝起きの胃袋にも優しいですね♪

それでは実際に放置で温泉卵を作ってみましょう。

放置してできる温泉卵
  • 1
    お鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる

    卵が全部浸かるくらいがベスト

  • 2
    沸騰したら火を止めて、卵を入れて12~15分放置

    途中でかき混ぜる必要はなし

  • 丁寧に殻を剥いたら完成

    割る前に10回ほど上下に振ると剥きやすい!

お湯を沸かして放置するだけのとっても簡単レシピ!

さくら
さくら

これなら放置の間にお化粧ができて忙しい朝でもチャレンジできそう♪

より時短を極めるならケトルでお湯を沸かすのもありでしょう。

また冷蔵庫で2,3日程度であれば保存もできるので、時間のある時に作っておくのも手ですね。

炭水化物やたんぱく質を摂取し消費エネルギーをアップ

朝ごはんに炭水化物を摂取すると1日のエネルギーとなり、卵や魚などのたんぱく質を摂取することで代謝アップを助けてくれます。

炭水化物には糖質が含まれているので、ダイエット中には敵のように思いますが、朝ごはんに取り入れることで、1日の脳の働きを助けてくれます。

オレンジ
オレンジ

糖質は摂取したからと言って、必ずしも脂肪になるとは限りませんよ♪

日中の仕事や勉強に集中するためにも、朝からごはんやパンなどの炭水化物を摂っておきましょう。

また炭水化物には食物繊維が含まれています。

食物繊維は腹持ちが良くなる上に、大腸の働きを助けてくれるのでデトックスにも繋がるメリットが!

カロリーを抑えるためにと思って朝ごはんの量を減らすと、すぐにお腹が空いてしまい、結局お昼にたくさん食べてしまいますよね

その急激な空腹を抑えるためにも、食物繊維が豊富なわかめや果物を意識して摂取しましょう!

そして、たんぱく質は筋肉を生成することで知られていますが、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンの分泌にも深く関わりがあります。

1日の始まりにたんぱく質を摂取することで、1日が楽しくなるかも!

日中を元気に楽しく過ごすためにも、朝ごはんでしっかり栄養を摂ることが大切ですね。

時間がないときの朝ごはん、またダイエット中にもぜひ取り入れてみてくださいね。

時短と低カロリーが叶うレンジで温玉豆乳リゾット

たんぱく質が摂れる豆乳を使ったリゾットは時短とヘルシーが叶う理想の朝ごはん!

時間がないときの朝ごはん、できるだけ時短と後片付けの手軽さもかなえたいですよね。

マグカップで作るリゾットはお腹も膨れるのに、手軽にできるレシピとして覚えておいても損はなし。

使うのはマグカップだけなので、洗う食器も少なく済むので片付けも楽チンなんです♪

作る工程は電子レンジのみなので、温めている間に朝の支度もできちゃいます。

ダイエット中にもおすすめな栄養素たっぷりのレシピ、先ほど紹介した放置温玉も使って、ぜひ作ってみましょう♪

  • 白ごはん 100g
  • 豆乳 200ml
  • コンソメ 小さじ1
  • ミックスチーズ
  • ウインナー 1本
  • 温泉卵(つくり方は上記参照)
温玉豆乳リゾットの作り方
  • 耐熱マグカップにごはん豆乳を入れる
  • 切ったウインナーを入れる
  • 3
    コンソメを入れよく混ぜる
  • 4
    チーズをかけてふんわりとラップをし600Wで2分加熱する
  • 5
    かき混ぜてさらに3分レンチンする
  • 6
    上に温泉卵を乗せて完成

上からブラックペッパーやパセリをかけることで彩りが豊かに。

具材は好きな具材に変えてもOK!自分好みのリゾットを作ってみましょう。

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時間がないときの朝ごはんにライスペーパーを活用!

ライスペーパーを使ったレシピは簡単かつヘルシーなごはんとして、時間がないときの朝ごはんにおすすめ!

ライスペーパーといえば生春巻きを思い浮かべるかと思います。

実はライスペーパーは生で食べられることはもちろん、焼く、蒸す、煮るといった、さまざまな調理法が可能です。

ライスペーパーを有効活用して朝の時間にゆとりを持たせましょう♪

温泉卵とハムで作るガレットはダイエット中にもおすすめ

おしゃれご飯の代表でもあるガレット。

生地作りが手間なガレットも、ライスペーパーを使えば短時間で簡単に作れます!

必要なものはチーズやお好みの食材。

所要時間は5分程度なので、時間がないときの朝ごはんでも挑戦しやすいのが魅力的!

それでは実際に作ってみましょう。

ライスペーパーガレットのつくり方
  • ライスペーパー 1枚
  • ミックスチーズ
  • たまご (お好みで温泉卵でも可)
  • お好みでハムやベーコン
ライスペーパーガレット
  • 1
    フライパンの上にライスペーパーをのせる

    この時はまだ火をつけません

  • 2
    ライスペーパーの上にチーズをのせ、フライパンを温める
  • 3
    真ん中に卵と周りに少しだけ水を入れて蓋をする

    弱火で4分程度放置

  • 4
    最後に4辺を中に降りたためば完成!

卵を割り入れる際に、お好みでハムやベーコンを乗せると豪華になりますよ♪

思っているより簡単にできるのでお試しあれ。

サラダチキンやヨーグルトなど組み合わせも自在で飽きない

食物繊維たっぷりのライスペーパーに、サラダチキンやハム、チーズといったたんぱく質が豊富な食材は栄養バランスが抜群の組み合わせ。

もともとライスペーパーは炭水化物中心なので、高たんぱく質なものを組み合わせで栄養満点ごはんに大変身!

例えば、コンビニで買ってきたサラダチキンを、割いて包むだけの生春巻きは栄養満点でおすすめ。

スーパーでもサラダチキンが売っているので、買い置きしておくと毎日の朝ごはんにタンパク質を簡単にプラスできますよ。

甘いものを控えがちだからこそ、少しでも罪悪感の少ない朝ごはんには甘いものをプラスしたいですよね♪

ヨーグルトと一緒にフルーツを包めば、ダイエット中でも楽しみやすい朝のデザートにもなります。

ライスペーパーだけで食べるのでなく、さまざまな食材を包んで食べることで、カロリーコントロールもできて素敵ですよね。

またライスペーパーは中身が透けて見えるので、彩りも豊かになり、気分も上がります。

さくら
さくら

時間がないときの朝ごはんが、包むだけでできるというのはかなり魅力的

ライスペーパーの調理法は様々なので、自分に足りない栄養素を包んで食べることができますよ♪

スーパーは売っていない!?毎日食べるならネットでストック

サラダチキンなど大きめ具材も、破れず1回でサッと巻けるライスペーパーは、時間がないときの朝ごはん用に準備しておくと便利

スーパーでは主に、中華食材のコーナーに置かれているライスペーパー。

しかし、選べるほどライスペーパーの種類を取り揃えているといったスーパーは少なく、こだわることがあまりできません。

ライスペーパーには、食感や大きさなど様々な種類があるので、合わせる食材や調理方法に合わせて選ぶのが良いとされています。

小ぶりなライスペーパーを選んでしまうと、具材が収まり切らずに結局何個も作ることになります。

サラダチキンやカットフルーツなど、ひとつが大きい食材を使う際にはライスペーパーのサイズに注意してみてくださいね。

実際15㎝くらいのもので試作した時は、お腹を満たせる量を作るために何個も作る羽目に…。

特にサラダチキンを巻く場合は、大きいほうが作るのも食べるのも楽でした♪

オレンジ
オレンジ

枚数がたくさん入っている15cmより、朝ごはん用には22㎝サイズがおすすめ。

大きすぎるとそれはそれで食べにくいので、20~25cmくらいのライスペーパーがあるととても便利ですよ。

また柔らかすぎると作っている途中で破れてしまうため、タイムロスにも。

薄手のものよりも「もちもち触感」など、厚みのあるライスペーパーを選ぶといいですね。

ネットでなら様々な銘柄のライスペーパーが販売されているので、自分好みのライスペーパーに出会える可能性大!

合わせたい食材を先に考えておくと選びやすいですよ。

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時間がない時の朝ごはんにダイエット中のコンビニ飯

時間がないときの朝ごはんをコンビニで選ぶ時のポイントは、栄養素や食事量に気をつけること!

コンビニのご飯って身体に良くないのでは?と思われがちですが、食べ合わせや量に気をつけると忙しい朝の味方になります!

オレンジ
オレンジ

また最近のコンビニでは身体のことを想ったご飯が増えてきていますよ。

コンビニごとのおすすめ朝ごはんと、コンビニのご飯を使ったアレンジ飯をご紹介します。

栄養バランスを考えて選ぶことでダイエット中も安心

コンビニで朝ごはんを選ぶ際に見るポイントはたんぱく質や糖質などの栄養素です!

カロリーが高いからダイエット中はダメ!というわけではなく、バランスを見るといいでしょう。

例えば、たんぱく質が多い食材とともに食べるなら脂質や糖質を補えるものと一緒に食べることでバランスよく摂取することができます。

各コンビニのおすすめ食材を栄養素と一緒にご紹介します!

セブンイレブンもち麦もっちり
梅こんぶおむすび
たんぱく質が摂れる
ローストチキンサンド
セブンプレミアム
かぼちゃサラダ
セブンプレミアム
具だくさん豚汁
値段130円370円158円148円
カロリー153kcal241kcal155kcal92kcal
たんぱく質3.9g23.1g1.3g4.6g
脂質2.0g7.6g10.1g5.7g
糖質28.0g18.3g13.6g6.3g

もち麦には糖質の吸収を抑える役割があるため、ダイエット中の朝ごはんにぴったり!

また食物繊維も豊富に入っているため便秘解消の効果もありますよ。

ファミリーマートもちむぎ
枝豆こんぶおむすび
全粒粉サンド
サラダチキンとハム
1/3日分の野菜サラダ雑穀入り
紅鮭と野沢菜のだし茶漬け
値段125円304円276円397円
カロリー191kcal263kcal112kcal246kcal
たんぱく質4.5g15.5g8.6g8.5g
脂質1.8g14.1g4.8g2.2g
糖質38.3g17.2g7.0g47.1g

カロリーだけで見ると全粒粉サンドが高カロリーに見えますが、たんぱく質がたっぷり入っているので、朝ごはんにぴったりのメニューといえます。

また雑穀入り紅鮭と野沢菜の出汁茶漬けは、炭水化物が多い分糖質が高いですが、朝から内臓を温め、1日の代謝を上げる効果が期待できますよ♪

ローソン食物繊維が摂れる
枝豆と塩昆布のおにぎり
ローストチキンと野菜豆腐とひじきの
和風サラダ
8種の豚汁
値段149円408円289円430円
カロリー173kcal266kcal150kcal124kcal
たんぱく質4.5g18.9g8.0g11.6g
脂質2.0g10.1g9.4g4.0g
糖質31.8g22.7g6.0g8.8g

ひじきって少し手間がかかりますよね。

体にいいとはわかっていても、水で戻して味付けしてとなると少し時間がかかります。

一人暮らしだと出来上がる量も消費できないくらいに。

コンビニごはんだと必要な量だけを用意できるので魅力的ですよね♪

裏面に何気なく書かれている栄養素の表示をチラッと見るだけでも、選び方が少しずつ変わってくるものです。

ぜひ参考にしてみてくださいね♪

トッピングひとつでヘルシーで豪華な朝ごはんに変身!

コンビニのご飯に温めやトッピングなどの一手間を加えるだけで、より豪華なダイエット朝ごはんに大変身します♪

今回はセブンプレミアムのかぼちゃサラダを少しだけアレンジしてみました。

ぜひ試してみてくださいね。

かぼちゃサラダのアレンンジレシピ
  • 1
    かぼちゃサラダを耐熱容器にのせる
  • 2
    かぼちゃサラダの上にミックスチーズをのせる
  • 3
    電子レンジ500Wで1分加熱する
  • 4
    お好みで黒胡椒をかけて完成!

ミックスチーズの分、カロリーは少し上がってしまいます。

しかし、冷たいままよりもかぼちゃサラダを一度温めることで内臓の冷えを防止でき、チーズをかけることで、代謝も上がりダイエット効果も期待できます。

簡単アレンジをぜひ試してみてくださいね。

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まとめ

  • 時間がないときの朝ごはんは身支度中に仕込んだ温泉卵を使った、レンジで豆乳リゾットがおすすめ!
  • 時間がないときの朝ごはんでも栄養満点レシピにするには、放置することで簡単にできるヘルシーな温泉卵がおすすめ!
  • ダイエット中の朝ごはんに炭水化物を摂取すると1日のエネルギーとなり、卵や魚などのたんぱく質を摂取することで代謝アップを助けてくれる
  • たんぱく質が摂れる豆乳を使ったリゾットは時短とヘルシーが叶う理想の朝ごはん!
  • ライスペーパーには食物繊維がたっぷり含まれているため、たんぱく質が豊富な食材と組合わせるとバランスがいい朝ごはんになりダイエット中におすすめ
  • サラダチキンなど大きめ具材も破れず、1回でサッと巻けるライスペーパーは、時間がないときの朝ごはん用に準備しておくと便利
  • 時間がないときの朝ごはんをコンビニで選ぶ時のポイントは、栄養素や食事量に気をつけることでダイエットに効果あり!
  • コンビニのご飯に温めやトッピングなどの一手間を加えるだけでより豪華な朝ごはんに大変身♪

時間がないときの朝ごはん、ついつい手抜きになりがちですが、工夫の仕方さえ知っていれば、挑戦するハードルも下がっていくものです。

最初から手の込んだ朝ごはんは難しいので、できそうなことから始めてみましょう♪

時間がない朝ごはんをヘルシーで美味しくするならこちらのライスペーパーがおすすめ

サイズが選べる上に、もちもち食感で満腹度アップ間違いなし♪

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