皮

柚子の皮には香り成分が多く含まれているので、料理やお風呂で香りを楽しむ使い方がおすすめ。使いきれなかった柚子皮は冷凍や乾燥させると長期保存できます。柚子皮を使った香りを楽しむレシピや柚子風呂のやり方3つも紹介しているので参考にしてください♪